【健康提醒】
健康人群長期喝粥會傷胃
喝粥真的能養(yǎng)胃？杭州市衛(wèi)生局表示，對部分特殊人群來說，喝粥有一定養(yǎng)胃、護(hù)胃功效。腸胃功能沒什么問題的正常人，正常吃喝、細(xì)嚼慢咽、保證營養(yǎng)，并不需要特別地去“養(yǎng)胃”，長期喝粥反而會傷胃。
(相關(guān)資料圖)
長期喝粥，咀嚼動作減少，唾液分泌也會減少，不利于食物消化吸收，唾液中很多酶能促進(jìn)消化吸收。半流質(zhì)食物直接進(jìn)入胃內(nèi)，胃的排空速度加快，食物在胃內(nèi)存留時(shí)間縮短。長此以往，胃蠕動就會減弱，消化功能自然也會慢慢減退。另外，長期喝粥容易在短時(shí)間內(nèi)讓胃容積與重量加大，若飯后不當(dāng)運(yùn)動，容易誘發(fā)胃下垂。
【科學(xué)飲食】
小心這些食品中的“隱形鹽”
濟(jì)南疾控中心提醒，除了醬油含鹽量很高外，辣醬、豆瓣醬、雞精、味精、蠔油、腐乳等調(diào)味品都是高鹽食品。
以下食品也都含有不少鹽：腌制食品，包括常吃的臘肉、火腿等加工類肉，榨菜、腐乳、蘿卜干、咸鴨蛋、咸魚等腌制品；肉類熟食，如鹽水鴨、醬鴨、火腿腸、午餐肉和肉松等加工食品。海鮮干貨都屬于天然高鈉食品，如蝦皮、魚干、即食海苔、烤魚片、魷魚絲等；方便食品，如方便面、比薩、漢堡、油條、掛面；經(jīng)過加工的零食，如話梅、調(diào)味堅(jiān)果、薯片、辣條、餅干、面包、糕點(diǎn)等。
【生活新知】
野菜營養(yǎng)價(jià)值與普通蔬菜沒差別
很多人誤認(rèn)為野菜營養(yǎng)價(jià)值更高，多多益善。北京市疾病預(yù)防控制中心指出，野菜的營養(yǎng)成分與普通蔬菜沒有顯著差別，不存在營養(yǎng)價(jià)值更高。 有些野菜本身是藥用植物，少量食用或可獲得一定的藥用價(jià)值，但像普通蔬菜一樣大量食用，有可能會出現(xiàn)不良反應(yīng)。
很多野菜都屬于寒涼性質(zhì)，脾胃虛寒的人食用可能會損傷脾胃。另外一些特殊體質(zhì)的人，食用野菜容易出現(xiàn)過敏。此外，野菜的苦味兒也不能“去火”。野菜的苦、澀口感通常來自草酸和一些生物堿，大量草酸會影響其他營養(yǎng)素吸收，有的生物堿甚至有毒性。
【醫(yī)學(xué)探索】
午睡時(shí)間過長或增加房顫風(fēng)險(xiǎn)
發(fā)表在《歐洲心臟病學(xué)會》上的一項(xiàng)研究指出，午睡時(shí)間長短和心臟健康息息相關(guān)，午睡時(shí)間過長可能和房顫風(fēng)險(xiǎn)之間存在關(guān)聯(lián)。
研究人員分析了20000多名西班牙大學(xué)畢業(yè)生午睡時(shí)長與心律失常心房顫動之間的關(guān)系。在平均14年的隨訪期間，共131名參與者出現(xiàn)了房顫。分析發(fā)現(xiàn)，與午睡時(shí)間較短者相比，時(shí)間較長的人患房顫的風(fēng)險(xiǎn)增加90%，不午睡的人房顫風(fēng)險(xiǎn)并未升高。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，與午睡時(shí)間長的人相比，午睡時(shí)間少于15分鐘者患房顫的風(fēng)險(xiǎn)降低42%，午睡15~30分鐘的人房顫風(fēng)險(xiǎn)降低56%。研究人員認(rèn)為，從結(jié)果來看，最佳的午睡時(shí)間是15~30分鐘。
【新藥速遞】
聯(lián)拓生物心肌病新藥被納入優(yōu)先審評
聯(lián)拓生物宣布，國家藥監(jiān)局已接受mavacamten用于治療有癥狀的梗阻性肥厚型心肌?。╫HCM）成人患者的新藥上市申請，并將其納入了優(yōu)先審評。mavacamten是一種心肌肌球蛋白抑制劑，聯(lián)拓生物于2020年8月獲得了百時(shí)美施貴寶公司旗下全資子公司MyoKardia的許可授權(quán)。
此次mavacamten新藥上市申請是基于全球關(guān)鍵3期EXPLORER-HCM臨床試驗(yàn)結(jié)果。試驗(yàn)結(jié)果證明該產(chǎn)品在有癥狀的oHCM患者中具有較好療效，在運(yùn)動能力、功能狀態(tài)和患者報(bào)告結(jié)局以及緩解左心室流出道梗阻的能力方面可為患者帶來具有臨床意義的改善。
（文章來源：新京報(bào)）
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